Tłusty czwartek jest dzisiaj i tłusty, i słodki. Na naszych stołach królują smażone w głębokim tłuszczu faworki i pączki. Nie zjeść chociaż jednego w ten dzień to grzech. Odchudzanie zostawiamy… na post.

Pączki z nadzieniem różanym, śliwkowym czy wieloowocowym. Posypane płatkami róży lub migdałów albo skórką pomarańczy. Z cukrem lub lukrem – w Kazimierzu do wyboru do koloru!

„Powiedział nam Bartek, ze dziś tłusty czwartek, myśmy uwierzyli paczków nasmażyli”. Kalendarz pokazuje wprawdzie, że dzisiaj świętują Izabela, Polikarp i Romana, ale tłusty czwartek też tam wypisano stosownym „tłustym” drukiem. Nie da się nie wierzyć drukowanemu, więc pozostaje… pączków nasmażyć czy może nakupić?

Pączek bez wyrzutów sumienia? Takie rzeczy są możliwe właśnie dziś. A już kazimierskie to w ogóle nie tuczą! Ale tylko wtedy, gdy zaplanujemy sobie udział w Kazimierskich Wieczorach Biegowych następnego dnia.