Podobne newsy

	2010-09-12 - Nie tylko przy piwie
	2010-09-11 - Święto złocistego trunku (video)
	2009-09-24 - Święto udanych zbiorów chmielu (video)
	2009-09-09 - Profesjonalia Piwowarów i Barmanów 2009

Wydarzenie będzie jedyną okazją w Polsce, by osobiście przekonać się, jak niezwykłym procesem jest warzenie piwa. Uczestnicy będą mogli na własne oczy zobaczyć, jak  sprawdza się jakość surowców oraz przeprowadza  badanie samego trunku. Kąt nalewania, odpowiednio dobrane i przygotowane szkło wpływa na smak i jakość piwa - profesjonalni piwowarzy oraz barmanami podpowiedzą, jak serwować chmielny trunek, by wydobyć wszystkie jego właściwości.

Podczas konkursu na Najlepszego Piwowara i Barmana Profesionaliów 2010 specjaliści zaprezentują swoją szeroką wiedzę. Zmagania finalistów w Kazimierzu oceniać będzie jury w międzynarodowym składzie. W skład sędziowski wejdą m.in. Jeff Evans - światowej sławy ekspert piwny, juror wielu międzynarodowych konkursów, oraz Robert Makłowicz, znany miłośnik piwa i propagator piwnej kultury.

W Kazimierzu Dolnym, dzięki obecności piwnych ekspertów, miłośnicy piwa będą mieli okazję odkryć tajemnice warzenia złotego trunku. Przewodnicy - eksperci wprowadzą wszystkich odwiedzających Profesjonalia w piwny świat. Przedstawią specyfikę poszczególnych etapów warzenia i wyjaśnią, dlaczego mimo nowoczesnej technologii rola człowieka jest tak ważna. Ponadto uczestnicy wydarzenia będą mogli wziąć udział w warsztatach sensorycznych, nauczyć się jak perfekcyjnie nalać piwo, zajrzeć do kadzi warzelnianej, podejrzeć, jak leżakuje piwo czy zobaczyć świeże szyszki chmielowe. Wszystko to dzięki wystawie „Interaktywny Browar”, która zostanie przygotowana specjalnie na Profesjonalia.

W tym roku podczas Profesjonaliów nie zabraknie też atrakcji artystycznych na najwyższym poziomie. Uczestnicy wydarzenia będą mieli okazję obejrzeć stworzony specjalnie na Profesjonalia pierwsze w Polsce widowisko światła i cienia łączący taniec, akrobatykę i niezwykłą formę ekspresji. Premiera nowego występu Kabaretu Moralnego Niepokoju będzie gratką dla wszystkich ceniących sobie humor na wysokim poziomie, a o część muzyczną zadba Adam Sztaba ze swoją orkiestrą.

Ramowy harmonogram imprezy:

10-11 września 2010

DZIEŃ PIERWSZY – PIĄTEK

17:30 – oficjalne otwarcie imprezy na rynku w Kazimierzu Dolnym
20:30 – spektakl o warzeniu piwa Teatru Figur
21:15 – koncert zespołu The Beatlmen
22:15 – DJ
24:00 – zakończenie imprezy

DZIEŃ DRUGI – SOBOTA

14:00 – otwarcie drugiego dnia imprezy
14:30 – pokaz kulinarny w wykonaniu Roberta Makłowicza
18:00 – finał konkursu na najlepszego Piwowara
19:00 – finał konkursu na najlepszego Barmana
20:30 – występ Kabaretu Moralnego Niepokoju
21:30 – koncert Orkiestry Adama Sztaby
22:30 – DJ
24:00 – zakończenie imprezy

Dodatkowo wiele atrakcji m.in. wystawa „Interaktywny Browar” z udziałem piwnych ekspertów, huta szkła, grawerowanie szklanek, animacje w wykonaniu artystów z Teatru Akt oraz konkursy dla publiczności.

Zapraszamy 10 i 11 września do Kazimierza Dolnego!

Źródło: Profesjonalia Piwowarów i Barmanów 2010

• słowa kluczowe:
• weekend w Kazimierzu
• Profesjonalia Piwowarów i Barmanów w